您目前的位置 : 首页 >> 有道词典词库 >> 正文

烘焙原料蔓越莓

日期:2015-12-1(原创文章,禁止转载)

烘焙原料:蔓越莓

蔓越莓我们很多人都不了解的一种水果,但是味道好吃。近年来还被大量用于烘焙食品中。相信对于大家来说蔓越莓还是非常陌生的,因此大家都想了解这种水果,那么究竟蔓越莓是什么呢,下面我们就一起来详细的了解一下。

点击图片进入下一页

蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓,英文名(Cranberry),其名称来源于原称“鹤莓”,因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属(学名:Oxycoccos),又名毛蒿豆亚属)的俗称,此亚属的物种均为常绿灌木,主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色,总状花序。红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量的种植。收获的果实用来做成果汁、果酱等。蔓越莓酱(cranberry

sauce)是美国感恩节主菜火鸡的传统配料。因为蔓越莓本身的酸味较强,作为饮料的果汁内一般兑有糖浆或苹果汁等较甜的成分。蔓越莓又称蔓越橘、小红莓,其名称来源于原称“鹤莓”,因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴感染的作用。

友情链接:

覆车之戒网 | 嘉兴攻略 | 深圳别墅网 | 玫琳凯形象代言人 | 磁盘无法访问 | 樱井莉亚迅雷 | 英雄连配置