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韩式土豆汤的做法

日期:2019-1-7(原创文章,禁止转载)

土豆是我们非常喜爱的一种食物,这种外来的含有大量淀粉的食物很快就占领了我们的餐桌,成为了我们饮食生活中不可缺少的一部分,而且土豆含有大量的营养成分,具有很强的抗癌抗病作用。土豆的烹饪方法比较多,韩式土豆汤就是一种比较有特色的做法,下面就来看看佳木斯市癫痫哪里治疗最权威韩式土豆汤的做法介绍吧。

1、头天晚上,最迟第二天一大早,就要把泡菜做好,做法如下:

娃娃菜半个,洗净,分成一片片,用水煮熟;

捞起娃娃菜,用手挤干,不可以扭,要顺着菜的方向;

把条状性的菜尽量分开成一条条,把8颗蒜瓣切碎,加入辣椒粉、韩国大酱、麻油、蓖麻粉、盐,实在没有蓖麻粉可用花椒粒(不是花椒粉!)代替,效果也不错;

拌匀后放入冰箱,等到要用时才拿出来。

2、猪骨洗净,放入冷水中开始煮,待哈尔滨市羊癫疯医院哪家水烧开后捞起,用冷水彻底洗净;

加入半个汤锅冷水、猪骨、大葱条、洋葱、胡椒粒、蒜瓣6颗麻栗坡县哪个医院能看癫痫病、米酒,大火煮开后转为小火,约煮90分钟;

煮完后捞起大葱条、吴忠癫痫病医院正规吗洋葱、蒜瓣,加入切块的土豆,大火煮开后,转小火煮15分钟。

3、加入之前制作的泡菜,煮约5分钟后即可食用。

韩式土豆汤是一种非常美味的汤品,这汤品是韩式料理的代表作品,所以在韩国具有相当高的流行度,而这种汤品在传入中国后也得到了大部分人的喜爱,成为了人们在餐桌上必点的一道异国料理,以上介绍的韩式土豆汤做法希望大家能够了解一下。

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