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三文鱼炒饭怎么样

日期:2018-12-18(原创文章,禁止转载)

现在的人们的生活节奏是非常的快的,有很多的上班族的饮食问题一直困扰玉树藏族自治州囊谦县看母猪疯哪家医院好着人们,在匆忙的工作中抽出时间来只上一顿正经的午饭,都是一件很困难的事情,更不要说营养的摄入了,所以很多的上班族的身体健康情况都是比较的不好的,那么我们就给大家推荐一个比较好的食物,就是三文鱼炒饭。

三文鱼在日本、欧美等地区是最受欢迎的鱼类之一,可是国内很多人还是对它不是特别的了解。营养学家指出,在日常生活中应该多吃三文鱼,因为三文鱼的营养价值非常的高。那么一起来了解一下三文鱼的营养价值吧保定市治疗羊羔疯哪里安全!营养价值1、三文鱼的营养价值还占据了一个饮食理想值的“黄金比例”,即食物中理想的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例为0.4,而三文鱼的这个比例高达0.73,可见它的营养价值之高,营养分配至均衡。瑞典某科学家证实,女性每周吃一次三文鱼,其所患肾癌的可能小较其他人要小很多。若常吃三文鱼,患肾癌的几率比不吃三文鱼的人低74%。三文鱼中提取出的Ω-3不饱和脂肪酸可消除损伤皮肤胶原、皮肤保湿因子的活性生物物质,起到防皱纹的功效。

三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼延边朝鲜族自治州癫痫哪里治的好或萨黑龙江能治好小儿母猪疯的医院门鱼,学名鲑鱼,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹,其卵呈红色。鲑鱼肉质紧密鲜美,油脂丰富,肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大,名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。三文鱼是西餐中较常用的鱼类原料之一。

三文鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性。

三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。

制作方法:

1、用少许的盐、胡椒粉将三文鱼片腌渍,然后放入平底锅中小火煎熟,稍放凉后用手剥成小块。   2、蘑菇洗净切片;青菜叶洗净撕成大片;鸡蛋打散备用。   3、炒锅倒入少许油,烧热后倒入蛋液,炒至半熟时加入米饭,快速拌炒均匀。   4、接着加入蘑菇片、青菜叶、三文鱼块,拌炒均匀后撒上葱花,加盐、胡椒粉调味炒匀即可

米饭对于人的身体来说,是比较有营养价值的,更是能给人以更多的能量的,再加上三文鱼的营养价值,就使得这道菜已经不是一道简简单单的炒饭,更是一个能够给人以力量和营养价值的美味菜肴。

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